古人也和现代人一样，对居住环境和生存环境的要求是非常高的，我们先从他们选择住宅建筑上来看，就知道他们对环境卫生的重视了。《释名》说：“宅，择也。择吉处而营之也。”《博物志》上也说：“居无近绝溪、群冢、狐蛊之所，近此则死气阴匿之处也。”古人在建造房屋以前，都要看看周圍的环境有没有被污染，符不符合卫生条件。

    其次，古人对水源非常重视，自古中国就有句老话，叫“千里不唾井”。《周易》上说，为了防止地下污物渗入井内，就用瓦甓修井，叫做“井甃”；《说文解字》上说，为了防止地面污物流入井内，人们便在井口安装木阑，叫做“井榦”。不仅如此，古人食用的井水中还不能有淤泥 ......