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编号:1904248
喝的水“太纯净”更易患病?
http://www.100md.com 2019年9月14日 2019年第7期
     人们一直在追求着更干净清洁的饮用水。在人类历史早期,我们就已经学会使用过滤,蒸馏等方法来净化我们所喝的水。

    半个多世纪前,发明了反渗透膜。这是对饮水净化技术的又一次革新。反渗透技术会去除水中的绝大多数的离子和有机物,生产出我们日常饮用的纯净水。从那以后的五十多年来,学术界和制造商的不断努力让这项技术变得更加简单与可靠。

    反渗透原理

    据估计,未来将会有10亿人可以喝上由反渗透技术净化过的纯净水。

    反渗透革命为人类带来了福音,但和所有颠覆性的技术一样,它有可能产生意想不到的后果。你有没有想过,喝的水太“纯净”,可能会影响到你的健康?

    不久前,美国《环境科学与技术》发表了戴维·塞德拉克的一篇关于反渗透净水技术的文章,并指出了一个令人震撼的结论:

    反渗透净水技术把水中天然存在的很多有益矿物质都去除掉了。而这种“太过纯净”的水可能导致人体营养不良甚至增加患病风险。

    戴维·塞德拉克是一个美国环境工程师 ......

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