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发芽的坚果有毒?
http://www.100md.com 2025年4月28日 恋爱婚姻家庭·青春 2025年第4期
     说到坚果,绝对是零食中的佼佼者,既健康又好吃,不管是日常还是逢年过节,不少人都会选购一些解馋。然而,网上流传着不少关于坚果的传言,例如“减肥不能吃坚果”“吃坚果能溶解血栓”“发芽的坚果都有毒,不能吃”……那么,这些说法都是真的吗?

    1.吃坚果会让人发胖?

    坚果好吃,但很多人听闻坚果热量很高,因而怕胖不敢吃。事实上,适量吃坚果不仅不会致人发胖,还能减肥。

    《美国临床营养学杂志》上曾经发过一篇关于长期摄入坚果与肥胖之间联系的研究 ......

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