在刘铭传的故乡，有座小团山，山上生活着一对勤劳朴素的农民夫妇：每天鸡叫天明，丈夫郭中一和儿子戴上草帽扛着锄头哼着小曲去下地——他们种植的并不是普通的庄稼，而是香草。妻子庄惠瑛则围上围裙拿上一把玉米“咕咕”地喂鸡，看门的小黑狗伸伸懒腰，“汪汪”几声，叫醒了整座沉静的山。

    郭中一现在的身份是小团山香草农庄的庄主，再往前两年，他在台湾东吴大学教授天体物理。

    物理教授的香草课堂

    每年春天，当春风温软的手拂过大地，农庄的薰衣草就怕痒似地纷纷苏醒了，紫色的小花在山坡上摇曳，弯腰从下往上掬一把，满手留香。

    郭中一红脸膛，一头卷发，说起话来慢条斯理，“世界各地的薰衣草有四十多种，在庄园里你能看到的有5种：法国薰衣草，羽叶薰衣草、甜叶薰衣草、阔叶薰衣草、齿叶薰衣草，法国薰衣草能够提炼出最多的精油。”

    普罗旺斯的石灰岩地貌地形，是法国薰衣草的最爱。“它们在合肥其实很难存活。因为不喜欢酸性的土壤，害怕夏天的湿热。第一批种在这里的1万多株，只有极少一部分存活下来。”郭中一说，“种下去一片，活下来几株，现在留下来的都已经是‘合肥薰衣草’，可是你如果带回家种，还是会很容易死掉。”

    郭中一和太太刚来的时候，这里就是荒山，动物少，蚊虫多，到了晚上，纱窗上趴满了蚊子 ......