“民不可有此色，士不可无此味”，这是明朝的徐九经在句容当县令的时候写的。因为有个戏叫《徐九经升官记》，所以大家对他比较熟悉。不熟悉的是，他画得也不错，就画了棵白菜挂在堂上，旁边题了这两句诗。后来他离开句容了，老百姓就把那棵白菜刻下来，还刻了“勤俭忍”三个字，说这叫“徐公三字经”。

    清官海瑞在淳安的时候，有一天自己出门，买了三斤肉，立刻成了天大的八卦，在官场就传开了。海瑞也吃肉了？后来才打听清楚，那天海瑞的母亲生日，那三斤肉，是海瑞给母亲的生日礼物。

    明朝常州还有一位官员叫符验 ......