何首乌：从鲁迅的“百草园”说起(1)
“有人说，何首乌根有像人形的，吃了便可以成仙。”小学语文课本中鲁迅的《从百草园到三味书屋》一文，让很多人对“人形何首乌”存在遐想。
何首乌，是一味药材。过去读《本草纲目》，只知道它又有交藤、地精、夜合等名，可以治瘰疬，消痈肿，疗风疮，止心痛。至于名称何首乌，那是因为唐代李翱写了一篇《何首乌传》，说是何首乌其人祖孙三代，都因长期服用交藤，身体强健，寿命达百数十岁。于是，交藤便以人名并被誉之为神仙之药。此后传说蜂起，有说千年首乌其形如人，还能分出男女的 ；有说服用首乌可以成仙的，越说越神，也就牵动贪心的人到处寻觅那人形首乌。那么，真的有所谓的人形首乌吗？
千年首乌求之不得，于是就造假。《闽产录异》里曾详细记录了当地人如何制造人形假首乌的情形：先用石盒内刻人形，然后把山药的根茎夹入盒中，过一二年，山药根茎长满盒中，于是又将山药移到何首乌旁栽种，把首乌藤嫁接到山药藤上。这样，人形首乌也便茎叶毕具，可以乱真了。
直到今天，这种骗局还一再上演。其实，何首乌是一种常见的中药材，从成分上说并不珍贵，一般也就是几块钱一斤。真正的何首乌呈不规则的纺锤形或者是团块状，表皮呈红棕色或者是黑褐色，表现凹凸不平 ......
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何首乌，是一味药材。过去读《本草纲目》，只知道它又有交藤、地精、夜合等名，可以治瘰疬，消痈肿，疗风疮，止心痛。至于名称何首乌，那是因为唐代李翱写了一篇《何首乌传》，说是何首乌其人祖孙三代，都因长期服用交藤，身体强健，寿命达百数十岁。于是，交藤便以人名并被誉之为神仙之药。此后传说蜂起，有说千年首乌其形如人，还能分出男女的 ；有说服用首乌可以成仙的，越说越神，也就牵动贪心的人到处寻觅那人形首乌。那么，真的有所谓的人形首乌吗？
千年首乌求之不得，于是就造假。《闽产录异》里曾详细记录了当地人如何制造人形假首乌的情形：先用石盒内刻人形，然后把山药的根茎夹入盒中，过一二年，山药根茎长满盒中，于是又将山药移到何首乌旁栽种，把首乌藤嫁接到山药藤上。这样，人形首乌也便茎叶毕具，可以乱真了。
直到今天，这种骗局还一再上演。其实，何首乌是一种常见的中药材，从成分上说并不珍贵，一般也就是几块钱一斤。真正的何首乌呈不规则的纺锤形或者是团块状，表皮呈红棕色或者是黑褐色，表现凹凸不平 ......
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