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编号:12597227
夏季罗汉果(2)
http://www.100md.com 2015年7月1日 恋爱婚姻家庭·养生版2015年第7期
     煮粥

    将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。大米淘净后放入罗汉果汤汁中煮粥即可。

    罗汉果泡水注意事项

    1.隔夜:罗汉果水是不能在常温下长时间放置的,如果一次泡水太多喝不完,可以先分出一部分放在冰箱保存,第二天加热后饮用,以免罗汉果水出现变质的情况。一般不建议把罗汉果留隔夜喝,最好是泡水后及时饮用,随泡随喝口感更佳。

    2.果壳:罗汉果泡水,一般都放外壳一起泡,因为罗汉果的外壳也拥有一定的功效与作用,放一起泡水可以更全面、更充分地利用罗汉果的药用价值,避免资源的浪费。

    3.汤色:

    罗汉果泡水的汤色是一个很直观的指标 ......
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