“有机食品”并非回归自然

    如今各种各样的食品名号让人眼花缭乱，什么生态食品、自然食品、有机食品、绿色食品、无公害食品……让人傻傻分不清楚。其实，都是商家们投其所好的推销方式。

    一些只是属于概念炒作。其中，目前大家比较公认的、比较规范的叫法是有机食品、绿色食品和无公害食品，国家的管理部门也制定了相应的标准来规范。

    有机食品：通常来讲，有机食品是标准最高、最苛刻的食品。因为它的初衷是为了更好地保护生态环境。所以基本上不使用农药、化肥等。

    国际上的标准定义：在种植和养殖过程中(不管是植物性的粮食、蔬菜、水果 ......