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预防篇:油腻饮食给胆结石“开挂”
http://www.100md.com 2016年10月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》2016年第10期
     想要预防胆结石,先得弄清楚胆结石喜欢什么,油腻食物、烟酒都是它的最爱!不吃早饭,更容易“孵”出石头来。所以,除了经常运动外,管好自己的嘴,是预防胆结石的最好办法。

    不宜高脂饮食:高脂饮食(特别是含高胆固醇的食物,如动物脑、肝、肾及蛋黄等)可致血液和胆汁中胆固醇升高,极易产生胆结石。另外,长期高脂饮食易使人肥胖,会导致胆囊肌肉张力下降,胆囊排空延缓,胆汁淤积,也易形成结石。

    不宜素食:素食会影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良 ......

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