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浓茶解酒?你怕是真的喝多了!
http://www.100md.com 2017年10月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2017年第10期
浓茶解酒?你怕是真的喝多了!

     醉酒这档事,怕是大多数人都经历过,大体感受如下:头晕脑涨,四肢乏力,世界颠倒旋转,灵魂飘忽不定,简直难受得想哭,说好的,何以解忧,唯有杜康呢?

    此时的你,只想喝一剂解酒良药赶紧恢复如常。而如你所愿,这个时候总会有好心人给你递上一杯浓茶,助你解酒。但如果专家告诉你,酒后饮茶,有害无益,解酒纯属谣言,你会不会很震惊?莫慌张,以下证据保证让你心服口服。

    酒何以让你神志不清,身体飘飘然呢?

    1.乙醇随着血液循环进入大脑影响了中枢神经。2.乙醇在分解过程中生成肌肉毒素乙醛,然后累积“毒发”。3.酒精代谢过程中积累大量自由基,形成自由基链式反应,刺激神经系统,让你哪哪都失调。可看出罪魁祸首就是乙醇、乙醛、自由基。

    如何阻止酒精在体内肆虐以致醉酒呢?

    1.胃肠吸收抑制剂,可抑制乙醇在胃肠里的吸收。2.代谢增强剂,它可以提高乙醛在肝脏里转化成乙酸的速度,从而达到解酒护肝的作用。

    知道了基本原理,咱来瞧一瞧茶在酒后饮用会带来什么样的反应。

    李时珍在《本草纲目》中记载:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。”朱彝尊也说:“酒后渴,不可饮水及多啜茶。茶性寒,随酒引入肾脏,为停毒之水。令腰脚重坠、膀胱冷痛,为水肿、消渴之疾。”

    先人早已指明酒后不宜饮茶,无奈谣传依旧盛行。

    现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

    醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分均已在肝脏中转化为乙醛,之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱可以迅速地对肾脏发挥利尿作用,这就会促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。而乙醛对肾脏有较大的刺激性,会对肾功能造成损害,严重者可危及生命。

    所以说,酒后饮茶,是作死的节奏啊!

    但是浓茶起不到的解酒功效,自有其他妙方。

    蜂蜜水:酒后頭痛

    喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果都没有的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。有酒后头痛史的人,不妨在饮酒前后服用蜂蜜水50克。

    西红柿汁:酒后头晕

    西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

    新鲜葡萄:酒后反胃、恶心

    新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

    既然有这么多容易买到又好吃的食物能解酒,那杯谣传的解酒浓茶就待到酒醒之后再喝吧。不过最最管用的解酒方法还是:不喝酒。酒精终归是不利于身体,必要的时候也一定切记:适度饮用哦。, 百拇医药