尽管许多人都知道喝酒过量易伤身体，但却不一定都知道酒精究竟会给人体带来哪些危害。酒精是种奇特的物质，它既溶于水也溶于油。因此，在人体内几乎没有酒精去不了的地方。酒精在消化道中很快就能被吸收进入血液。高浓度酒吸收速度比低浓度酒要快，空腹状态亦会加快吸收。

    根据酒精这一特点，中医认为“饮酒适量有畅通血脉、祛瘀补血、驱风散寒、行药杀邪之功效。”少量饮用低度酒能增强胃的吸收功能，但过量饮酒对人体健康有很大伤害。

    医学界人士指出，过量饮酒有以下七大危害：

    1.喝酒过量伤身，最大的受害者是肝脏。长期摄入过量乙醇，人体代谢发生障碍，造成肝内的脂肪堆积，可导致肝硬化。近来研究发现，乙醇对肝细胞有直接毒害作用，认为这是由于乙醇在肝细胞内抑制了线粒体的三羧酸循环，使肝细胞内脂肪酸的氧化过程减弱，导致肝细胞脂肪变性。国外曾有人做过这样的观察：对不饮酒的志愿者给予含高脂肪、高蛋白膳食 ......