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编号:11090540
如何让老年人重振食欲
http://www.100md.com 2005年11月1日 《食品与健康》 2005年第11期
     人到老年,身体机能逐渐退化,味觉和嗅觉也慢慢改变,对食物的兴趣大减,即使山珍海味当前,也提不起食欲。老人食欲消退,除了身体机能的改变,药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也有很大的影响。

    不吃不行,要吃又吃不下,相信这是许多老龄人士的困扰。到底有没有什么办法,可以让味觉衰退的老人重振食欲,继续享受食物的美味呢?关于这点,专家的确有一套应对的技巧,让老年人在照顾饮食健康的同时,享受食物的美味。

    勾芡淋汁好味道

    一般来说 ......

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