纯天然不苦口的良药——苹果
在欧洲，苹果自古就有“水果之王”的美誉，英国民间便流传着这样一句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”现代医学研究表明，苹果的营养成分十分丰富。它含有大量的食物纤维、有机酸、多酚以及多种维生素和矿物质，具有预防肠道疾病、心脑血管疾病、癌症以及促进大脑发育，增强记忆力等多种功效。对于被生活习惯病所困扰的现代人来说，香甜可口的苹果简直就是一剂纯天然不苦口的良药。富含食物纤维，可以有效预防肠道疾病
与柿子和香蕉一样，苹果中也含有大量的食物纤维。有关研究资料表明，每个苹果中含有大约5克食物纤维，几乎等于40克煮熟的扁豆中所含的食物纤维。食物纤维不仅可以使大肠的蠕动活跃并通过刺激直肠壁来消除便秘 ......
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