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编号:11090098
糖尿病患者降糖9误区
http://www.100md.com 2006年2月1日 《食品与健康》 2006年第2期
     误区1用甜味剂代替糖食用,可以尽情享用。

    为增加食品的美味,提高病人生活质量,糖尿病患者可适当选用甜味剂。如木糖醇、蛋白糖、阿斯巴甜、甜蜜素、甜菊糖、糖精等。但要注意以下几点:

    a 蛋白糖怕热,可做凉拌菜,或将菜炒熟后加入,也可做冷饮或其他不用加热的食品。

    b 木糖醇多食后可能会造成腹泻,应避免过多食用。

    c 甜菊糖、糖精等加入过多可有异味,可与其他甜味剂混合使用,以减少用量。

    误区2多吃了食物只要加大了药物剂量就可以。

    不控制饮食,只靠加大降糖药剂量缓解症状,是不正确的。很多药物都有一些毒副作用 ......

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