乳腺癌位居全世界常见癌症的第三位，是女性中最多见的一种肿瘤，居女性癌症死亡原因的第一位。在我国，女性乳腺癌的发病率逐年增高。随着饮食习惯的改变，高脂肪食物摄入量增加，特别是在一些大城市，女性乳腺癌的发病率已经与欧美国家持平。合理的饮食方式，健康的膳食观念，对于预防乳腺癌有着不可忽视的作用。

    控制全天总热能摄入量

    热量摄入过多可使乳腺癌发病率增加，因此每餐饭不宜吃得过饱，每天的饮食量不要过多，要保持适宜的体重，防止肥胖。理想体重(公斤)的简易算法为身高(厘米)-105，实际体重不要超过理想体重的10%。坚持每周测体重，每次测量在清晨便后空腹时同等条件下进行。

    限制全天脂肪摄入量

    因高脂肪饮食可增加患乳腺癌的危险性，所以在每天的饮食中，应把高脂肪食物的比重控制在20%左右 ......