【编者按】

    上网随便搜索了一下关于“水”的信息，结果竟有一亿三千六百万条之多。根据科学的定义，水由氢和氧组成，是自然界分布最广的物质，也是我们生活中最不可缺少的物质。而在古典诗词中，水是最有意境的，“山是聚眉峰，水是眼波横”，“远看山有色，近听水无声”……

    饮水，是每人每天都要完成的重要“任务”之一，它也是养生保健的重要话题。而如何健康饮水，则是每个人都需要了解的基本常识。本期的“健康互动”栏目，将为您详细介绍饮水知识，使您从看似普通的饮水之中，获得健康。

    吃饭是头等大事，喝水同样是日常生活中不能离开的大事。水是生命之源，是地球上一切生命赖以生存的重要物质。掌握科学的喝水方法，可以达到养生保健、延年益寿的目的。

    经医学家研究测定，人体内水分约占体重的2/3，不同的组织器官中水的分布是不同的。血液中水的含量约占90% ......