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编号:11269018
红茶相伴度秋冬
http://www.100md.com 2006年10月1日 《食品与健康》 2006年第10期
     随着天气逐渐转凉,许多有饮茶习惯的朋友在这时都逐渐改喝红茶。与其他茶叶相比,红茶为什么更适合在秋冬季饮用呢?在挑选的时候,又需要注意什么呢?

    茶叶性味甘、苦,微寒,是很好的天然保健饮料。人们发现,茶叶中所含的化学成分达500多种,有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、有机酸等多种有机物以及钾、钠、镁、铜等28种矿物质,各种成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提神、祛除疲劳、助消化。有的研究表明 ......

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