浓茶是否能解酒？

    问：我从报纸上看到，关于浓茶解酒有两种观点：

    1.可以解酒，浓茶可以利尿，加快体内酒精排出体外。

    2.茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。

    请问哪种说法正确呢？

    唐代轩

    答：说喝茶能解酒，不是因为浓茶利尿，而是来自于茶叶中的茶多酚，它是一种抗氧化剂，对于酒精性肝病患者确有护肝的作用。

    但是茶叶中的其他成分却会起到相反的作用，比如第二种说法中指出的酒精与茶碱共同作用，易导致肾结石，是有一定道理的。李时珍在《本草纲目》中也记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。

    另外，酒会直接损伤胃黏膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血，而浓茶对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，酒后饮茶，对胃黏膜很不利；酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速，茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。

    由此可见，酒后饮茶弊大于利，因此，酒后不宜饮茶。

    “生物钟”是什么？

    问：我在报纸杂志上经常看到“生物钟”这个说法，那么到底什么是生物钟呢？

    辽宁张国艳

    答：生物钟也叫生物节律、生物韵律 ......