菊花是我国十大名花之一，世人称之为花中君子，在我国有悠久的栽培历史。《礼记·月令》中有“季秋之月，鞠有黄华”之句，所以后世又称菊花为黄华、金英、金蕊。因其有“不畏风霜向晚欺，独开众卉已凋时”，“宁可抱香枝上老，不随黄叶舞秋风”的精神，自古以来就深受我国人民的厚爱。菊花傲立西风，香冷蕊寒，凌霜而开，不随万卉同枯，有高洁的风格，历来被比做卓然独立、坚操笃行的君子。古往今来，以菊花为歌咏对象的诗篇数不胜数。楚国贵族屈原《离骚》篇中有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的名句，汉武帝《秋风赋》有“兰有馨兮菊有芳”的华章。而晋代隐逸诗人陶渊明对菊之爱更是如痴如醉，“采菊东篱下，悠然见南山”是诗人寄情山水，物我两忘的旷世情怀。而他就着菊花下酒更是被传为佳话，《续晋阳秋》记载，陶渊明“九月九日无酒，坐宅边丛菊中，手摘盈把 ......