病人喜甜食可用蜜代糖

    人在患病时，由于胃肠消化吸收功能降低，往往食欲不振、饮食无味，因此很多病人喜欢吃甜食，但糖不可食之过多。如果改用蜂蜜，则可扬长避短。

    首先，食用蜂蜜比吃糖容易消化吸收。蔗糖在化学结构上是一种双糖，吃进胃肠道之后，需特定的消化酶把它分解为单糖(葡萄糖和果糖)，才能被机体吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易被消化吸收的葡萄糖和果糖，消化吸收较快，不会对胃肠带来过多的负担。

    其次，蜂蜜的营养价值比糖高。蔗糖是纯碳水化合物，仅提供热量，缺乏其它人体必需的营养素，而蜂蜜含有人体需要的多种营养素。

    再者，食用蜂蜜可以防止体内多余的糖分转化为脂肪。因此，体态较胖的病人不必担心像吃糖那样会造成肥胖。对于原发性高血压、冠心病等患者来说，食用蜂蜜是比较安全的。

    吃姜三注意

    姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌 ......