厨房是家家户户的重要组成部分，它关系着家人的饮食和健康。因此，必须高度重视厨房的卫生问题，确保食品安全。

    首先，应当定期对厨房进行大扫除，保持内外整洁。扫除应包括台面、橱柜、灶台、厨房墙壁等。厨房中储存的食物应定期清理，避免因存放时间过长而导致变质。

    竹木餐具本身虽不具毒性，但在加工运输过程中易被微生物污染，第一次使用前可用稀释的漂白粉水浸润1夜。次日再用清水刷洗干净。漆制器皿用浸醋的干净布擦洗。就能消除漆味。纸制餐具易降解，成本低，但在原纸生产中和纸杯加工过程中均会使用有毒有害的物质和化学黏合剂 ......