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枇杷一身是良药
http://www.100md.com 2009年6月1日 《食品与健康》 2009年第6期
     “淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林。”这是唐代诗人白居易写枇杷的诗。因为枇杷的叶子很像古代乐器琵琶,由此谐音而得枇杷之名。枇杷在汉代已成为主要果树,唐代时流传至日本,有“杨柳枝枝弱,枇杷树树香”之誉。枇杷鲜嫩多汁,酸甜适口,是初夏佳果。此时,樱桃己过,其他水果尚未成熟,故有“枇杷黄,果子荒”之说。

    中医认为,枇杷性味甘、酸、凉,入脾、肺、肝经,有润肺止咳、和胃降逆之功,适用于肺痿咳嗽、暑热声嘶、呕吐呃逆等。《食经》言其“下气,止哕呕逆”。《日华子本草》言其“治肺气 ......

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