“食物和故事，都需要加些作料，才会更吸引人”，随着这句旁白，便展开了电影《香料共和国》，对应着这句旁白的是一个正偎在母亲怀里的婴儿，开始不愿意吃奶，当乳头沾了糖后便吃得津津有味了。人之初，便无法抵抗“作料”的诱惑，那乳头上的糖，就是我们这辈子所追求的一切。

    回头想想，自己所追求或正在干着的事物，哪一样不仅仅是“作料”而已?这部质感华丽，却满溢着细致情感的电影，也是许多人一生的缩影，在每一个充满诱惑的美食烹饪仪式，透过甜蜜而浓郁的音乐唤起灵魂深处的记忆，以及曾经怀有的深刻情感。生命不能没有香料，就像不能没有阳光照耀。

    香料之肉桂篇

    让人变得内敛的小茴香，令人两情相悦的肉桂 ......