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新概念日本美食风暴来袭等
http://www.100md.com 2009年12月1日 《食品与健康》 2009年第12期
     新概念日本美食风暴来袭/久穿高跟鞋可能会厌食/俄罗斯将限制儿童食品饮料广告/维他奶黑豆奶:让滋补变得简单

    新概念日本美食风暴来袭

    2009年11月18日,FHCCHINA 2009(第十三届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘培及零件设备供应服务展览会)在上海新国际博览中心盛大开幕。今年日本国家展团继续在日本农林水产省的支持下加盟FHC。集体参展的日本出口商多达16家,出展品种类繁多,包括新鲜海产及加工品、拉面、大米加工品、抹茶麦茶、豆乳、醋、日本洒及葡萄酒、酱菜、蔬果加工品等等。全面展示了日本农林水产业的总体水平。日本展区还推出了一系列主题活动,其中最新颖夺目的是日本食材大变身的“日本食材与中国烹饪方式的完美邂逅”主题活动。而地道日本食材“进入中国寻常百姓家”的日本美食新概念也引起了现场采购商家的高度关注。这次展会使广大消费者加深了对日本食材的了解,为中日食品交流与贸易打开了更大的空间与市场。让我们期待一轮新概念的日本美食风暴来袭吧!

    久穿高跟鞋可能会厌食

    日本的研究指出,不要让孩子穿太小太紧的鞋,否则有碍孩子周身的血液循环和新陈代谢,影响孩子食欲。其实,成年人如果鞋子穿得不合适,一样会影响到食欲。如果发现自己胃口最近不太好,最好先检查一下脚上的鞋子是不是合适。

    年轻女性喜欢穿后跟较高或瘦型鞋,脚趾容易受到挤压,脚的血液循环不畅,严重时会导致脑部血液循环不畅,进一步使摄食中枢的下丘脑外侧区供血不足,从而引起厌食。同时,穿这样的鞋时间长了会引起脚垫和脚底疼痛,导致人体内神经递质乙酰胆碱分泌大大减少,通过摄食的神经生化机制,使食欲大大下降。

    俄罗斯将限制儿童食品饮料广告

    从2010年1月起,俄罗斯将对那些把消费群体定位在12岁以下儿童的食品与饮料广告实施限制措施。俄联邦广告管理部门说:“被禁止的广告主要是那些将目标消费群体定为12岁以下儿童、产品不符合科学指标与国际标准的儿童食品与饮料”。

    据了解,2006年,美国开始实施对儿童食品与饮料广告的限制措施。2007年,加拿大、欧盟、泰国、澳大利亚、南非和巴西相继开始实施类似措施。预计到今年年底,墨西哥、智利和土耳其等也将加入这一行列。

    维他奶黑豆奶:让滋补变得简单

    秋冬季节风干物燥,应多食用一些滋阴润煤的食物。黑色食物,如黑豆、黑芝麻、黑木耳等,含有丰富的微量元素和维生素,对滋补养颜有一定功效。每天摄入一定量的黑色食物,对身体大有裨益。黑豆便是其中大受青睐的一种。根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”,有补肾强身的功效。而小小的黑芝麻也有妙处,除含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等,还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚及卯磷脂等营养素。即饮豆奶领导品牌维他奶根据这种饮食趋势,推出具有营养新概念的维他奶黑豆奶,黑豆和黑芝麻的搭配滋补肝肾、润养脾肺,且便于携带和饮用。芝麻绿豆小事,芝麻黑豆大事,维他奶黑豆奶,让秋冬滋补变得简单有效,各位重视身体健康的朋友们都要试试哦。, http://www.100md.com