作为一个男人，我喜欢在品酒中打发业余时间。我以为中国男人是最懂酒文化的，然而，前段时间到日本生活了一阵子，我才知道，对于日本男人，酒更是他们的心爱之物。在日本，几乎没有不沾酒的人，尤其是男人。

    中国人好酒，但比起日本人来有许多不同，真还达不到像他们那样把饮酒作为生活的一大组成部分的程度。每天工作结束后，日本的大多数职员，总会相约在酒吧、餐馆中聚一聚，或独自坐上一坐，并且根据自己的收入状况和境遇，寻找适合自己消费水准的地方，一坐就是几个小时。有些人一直会待到深夜，去追赶最后一班电车或地铁；有些人甚至在一个夜晚连着应酬几个约会，不停地喝不同类型的酒。当然，也有些人是独自熬坐，一直待到一个合适的时间，才起身回家。

    在日本有这样一个不成文的习俗：如果一个男人在下班后没有应酬，那他一定是没有社交能力的人。也就意味着没有朋友，不受同事看重，不为上司青睐，前程岌岌可危。一个已成家的男人，下班后就立即回家，妻子会产生危机感，会替丈夫的工作担心。为丈夫的前程挂怀。因此，日本男人们总是要在下班后到餐馆去泡上一泡，即使是百无聊赖，也不会轻易立即往家赶的。

    应该说，日本人每天工作之后的相聚，在许多情况下，仅仅是一种生活的掩饰形式，是不得已而为之的社交行为，有时，不得不怀疑他们彼此相交的真诚性。是，要聚，不是，也要聚。于是，这种相聚在多大程度上具有可信性、可靠性和必要性，就不得而知了。

    如果说一切交往都具有虚假性的话 ......