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味游世界
http://www.100md.com 2011年5月1日 《食品与健康》 2011年第5期
     旅游与美食素来都有着难舍难分的关系。当我们出去旅行,除了用眼睛来感受美景之外,更多的就是用味蕾去感受美食。藉由这种记忆,直抵内心,将它变成符号记录下来。之后,当我们每一次再品尝到这种味道时,便会迅速想起曾经去过的那个地方。

    有些时候,出去旅行时吃到的美食,比当地的风景给我留下的印象更深刻。这样说似乎显得有点肤浅,但事实的确如此。还记得某年冬天去西安,看到兵马俑的壮阔景观时心潮固然很澎湃 ......

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