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相声大师与津炜美食
http://www.100md.com 2011年5月1日 《食品与健康》 2011年第5期
     关于相声,素有“生在北京,长在天津”一说。相声虽然兴起于北京,但老天津是五方杂处的码头城市,艺人只有在天津说红了唱红了得到认可了,才敢进京城,闯荡南北。天津被认为是相声演员成名的必经之地,这座城市中不仅诞生了像马三立这样的相声大师,许多著名相声艺术家也是在此地演出多年,成名后才走向全国的,像侯宝林、张寿臣、郭荣起等莫不如此。生于斯,长于斯,当然也要吃在天津卫,那岁月中的趣闻与段子至今让人回味无穷。

    马三立:这回我可就吃胖啦

    常宝华曾以口述的形式向作家牛立明回忆起往昔马三立的一些生活细节。

    说旧日里初冬的一天,马三立演出结束后回家,见街边有卖带壳炒花生的,马三立就要给身边的常宝华买一些。小贩一眼就认出了马三立,并热情地打着招呼。马三立让小贩给称2市斤(下同)。卖花生的见马三立没留意秤于是来了个“欺熟”,随口说:“哎哟,快3斤啦!就这么着吧!”说着就用报纸给包了起来。再看马三立却没有接过这包花生 ......

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