原料

    鸭胸1片，新奇士橙子半个，新奇士柠檬汁约1汤匙(15毫升)

    调料

    蜂蜜2茶匙(10毫升)，芥末酱2茶匙(10克)，黄油 50克，盐1/2茶匙(约3克)，白胡椒粉1/4茶匙(约1克)，白糖1/2茶匙(3克)

    做法

    1.把柠檬和橙子分别榨汁备用。

    2.鸭胸洗净后在表皮上切斜十字花刀，撒上盐、白胡椒粉，腌制15分钟。蜂蜜和芥末酱调匀备用 ......