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编号:12130083
《朱莉与朱莉娅》之勃艮第炖牛肉
http://www.100md.com 2011年10月1日 《食品与健康》 2011年第10期
     《朱莉与朱莉娅》是一部弥漫着法式大餐香味的电影,点缀着温情与浪漫。

    朱莉娅是随丈夫旅居法国的美国人,乐观开朗的她爱上了美味的法式料理,并从切洋葱学起,用了十年的时间,一丝不苟地研制了524道如同艺术品般的法餐食谱,出版了《如何掌握法国料理的艺术》这本书。朱莉是美国一个普通的小职员,生活乏善可陈,整日烦恼忧郁。为了寻找生活目标,她决定用一年的时间,将朱莉娅的菜谱《如何掌握法国料理的艺术》里的美食逐一做一遍,并且把做饭的经验写到博客里。365天,524道菜。时空交错,两位女性的经历,在平行的电影叙事中缓缓铺陈开来。

    也许我们都曾有过朱莉的感慨,年过三十青春不再,事业上没起色,更谈不上什么人生价值 ......

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