当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2011年第11期
编号:12128394
当心餐馆菜单污染
http://www.100md.com 2011年11月1日 《食品与健康》 2011年第11期
     如今,到酒店、餐馆就餐已成为许多市民日常消费的一种经常性选择。可到饭店吃饭,绝大多数人大多只会注意餐具、台面等是否干净、卫生,却很少留心菜单是否清洁。一本本油腻腻的从未消过毒的菜单,每天经多人反复翻看,消费者在点菜时却不知不觉地陷入病菌的循环传播。因此专家告诫消费者,到餐馆就餐,翻看了菜单后就只等饭菜的做法必须改正,拿过菜单点完菜后,一定要洗过手才可进餐,以免染上菜单上的致病细菌。

    有数据表明,一张反复使用的菜单 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1891 字符