目前，市场上出现了很多新型的竹炭食品，如竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭花生等，它们都打着“排毒养颜、吸脂减肥”等保健养生的旗号。专家指出，竹炭粉加入食品中吃入体内后进入消化道，只是吸附肠道里的水分或一些代谢产物，无法对血管或人体组织中的脂肪、代谢产物毒素等产生影响。相反，食品中加入竹炭粉，不但可吸附原食品中大量的营养成分，将之随大便排出体外，而且吃多了还可能导致大便干结甚至便秘。且竹炭不在食品添加剂之列，其毒性未经有关部门评估，食用安全性难下结论。

    在各种讨论竹炭食品的论坛上，有网友引经据典 ......