原料

    新鲜罗非鱼2条(合计约600克)，青柠檬4个(留半个最后使用)，小米椒4根，盐15克，白糖5克，大蒜4瓣，姜3片，黑胡椒5克，柠檬草适量

    做法

    1.罗非鱼洗净后平分成两半，注意鱼头也要切成两半，在鱼背上稍微划几刀，先放入盐用手揉捏均匀 ......