原 料：午餐肉1/2盒，豆腐1/4块，金针菇1/2袋，香菇3个，洋葱1/2个，大葱1大段，蒿子杆 20克，辣白菜80克，年糕片20克，方便面1袋，青红尖椒各1根，蒜末5克，姜末5克

    调 料：白胡椒粉1/2茶匙(约3克)，生抽2汤匙(30毫升)，盐1茶匙(5克)，糖1/2茶匙(约3克)，辣椒粉1汤匙(15克)

    做法

    1.将豆腐和午餐肉切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片；金针菇去掉老根洗净；香菇去蒂洗净后切成1厘米厚的片；洋葱去皮切细丝；辣白菜切成1厘米宽的白菜条；大葱斜切成圈；蒿子杆去掉老根洗净；青红尖椒洗净后斜切成圈 ......