嘴瘾与营养缺乏有关
俗话说,想吃什么就是缺什么。现在,大量营养学研究证实,这句话确实有一定道理。◎爱吃肉类——氨基酸不足
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
◎想吃巧克力——缺乏B族维生素
可能意味体内缺乏B族维生素 ......
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