当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2012年第2期
编号:12176124
家宴餐桌上的“小可爱”——鳕鱼小丸子
http://www.100md.com 2012年2月1日 《食品与健康》 2012年第2期
     原料:鳕鱼500克,土豆500克,牛奶200毫升,鸡蛋2个,面粉50克,面包糠50克,百里香1根

    调料:盐2茶匙(10克),白胡椒粉1/2茶匙

    做 法

    1.土豆洗净去皮后,切成3厘米见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3厘米厚5厘米长的段,鸡蛋打散备用。

    2.汤锅中倒入牛奶和水(200毫升),大火煮开后,放入土豆块 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1640 字符