九月份进入了二十四节气的白露和秋分，已经能明显感觉到秋意了，秋高气爽，气候干燥，昼夜温差加大。此时人容易感受燥邪而出现口干唇燥、咽干咽痛、大便干结、皮肤干裂等症状。在饮食方面应多食用一些具有养阴生津作用的食物，如糯米、芝麻、芋头、蜂蜜、银耳、百合、莲子、萝卜、竹笋、莲藕、茭白、番茄、黄瓜、梨、香蕉、柑橘、柿子、荸荠等，多喝粥、汤和豆浆。白露时节是哮喘病易发的时期，应注意防范。秋季人体处于收敛之时，在体育锻炼方面应以轻柔的运动为主，如慢跑、太极拳、体操等；不要过量运动，以免因出汗过多而耗损阳气。户外运动时要注意添加衣物，以防感冒。在精神调养方面要保持乐观，避免因叶落花衰而产生伤感、忧郁的情绪，做到心境平和。

    本月为大家介绍的杂粮是红薯，蔬菜是番茄，水果是香蕉，并介绍几款美味的保健食谱。

    红 薯

    红薯又称甘薯、地瓜、山芋、白薯，在我国分布广泛，既可以作为主食，也可以用来做菜。红薯是一种很好的保健食品，在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中名列榜首。

    红薯味甘，性平，具有补脾益气、宽肠通便、生津止渴(生用)的功效，主治脾虚气弱、大便秘结、肺胃有热、口渴咽干等症。

    现代研究发现，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、E，维生素B族以及钾、铁、铜、硒、钙等十多种矿物质。红薯中含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，红薯与米面混吃，可以使人体得到更为全面的蛋白质补充。红薯含有大量的膳食纤维，能刺激肠道 ......