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《神农本草经》里的中药智慧——大枣
http://www.100md.com 2012年12月1日 《食品与健康》 2012年第12期
     大枣不可小瞧

    大枣起源于我国,迄今已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。

    大枣被《神农本草经》列为上品。《神农本草经》称其:“味甘平,主心腹邪气,安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气、少津液、身中不足,大惊,四肢重,和百药久服轻身长年。”

    据国外的一项临床研究显示,连续吃大枣的病人,恢复健康比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含的环磷腺苷是人体细胞能量代谢的必需成分,能够消除疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用。中医药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣还含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。

    小柴胡汤里的智慧

    大枣的药用如何,我们先来看一个病例。病人主述身体很不舒服,头晕,并且到了头一动就感觉到晕的程度,还总是伴有恶心呕吐,甚至走路的时候也可能吐。到医院去检查,也没能发现问题。不仅病人奇怪,医生也感到很奇怪。

    对这个病人,中医是这样认为的:病人发病在春季,春天是肝气开始生发的时候,生发不好就会导致肝胆气机的不和,出现口苦、咽干、目眩、胃气上逆、“默默不欲饮食”的症状,也就是中医所说的“少阳证” ......

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