俗话说，一年之计在于春。养生也是如此，从春天开始就应该通过饮食对身体进行合理调养。春天万物生发，也是各种病菌活跃的季节，因此就会导致诸多身体不适。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。

    补脾之星——山药

    中医认为，春季和肝脏对应，春季阳气上升导致肝气过旺，对脾胃产生影响，有碍对水谷精微的正常消化吸收。而甘入脾，酸入肝 ......