春节，吃出营养与健康(?)

春节，吃出营养与健康

http://www.100md.com 2014年1月1日食品与健康2014年第1期

     新春佳节即将到来，亲朋聚会时，面对桌上琳琅满目的美味佳肴，如何才能吃出营养与健康呢？隆顺榕建议您，把握“总量控制、合理膳食、营养搭配、适当消耗”的原则，饮食要低糖、低脂、低热量，保证节日健康。

    饮食控制总量

    补充优质蛋白

    人们每天要保证水分、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等养分合理摄入，过量或缺乏都会危害人体健康。春节假期里要注意饮食调节，如果每天摄入过多油腻食物 ......

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