巧用水果皮 “乐活”保健康
我们几乎每天都要吃水果，大多数人会将果皮扔进垃圾桶。殊不知，苹果、葡萄、石榴、梨等果皮里的营养成分不比果肉少，经过处理后还可以入药，发挥防病治病的作用。建议大家以后再吃这类水果的时候，不妨清洗干净连着果皮一起吃，或者把果皮收集起来晾干，还能减少垃圾制造量，作个“乐活”一族吧。
苹果皮减肥美容护心脏
谚语说“一天一苹果，医生远离我”。苹果中50%的维生素C存在于果皮中，苹果皮的抗氧化作用比其他蔬果都高，普通大小苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克的维生素C。削下来的苹果皮也别扔掉，有好多用处呢。
有助减肥： 美国爱荷华大学的专家研究了苹果皮中的1300种化学物质，并发现了有助于治疗肥胖和糖尿病的乌索酸。把这一物质添加进实验鼠的日常饮食，证明乌索酸能增强胰岛素和胰岛素样生长因子。
治疗慢性腹泻及神经性结肠炎： 苹果皮具有收敛作用，可将苹果皮晒干研末，取15克空腹调服，每日2次，对慢性腹泻及神经性结肠炎有效。
预防冠心病等心脑血管疾病： 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分和生物活性成分，能预防冠心病、高血压等慢性病。研究人员发现，那些有规律吃苹果的女性，与其他人相比患心脏病以及中风的可能性减少了20%。
治疗胃酸过多： 鲜苹果皮25克煎汤或泡茶饮用可预防胃酸过多 ......
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谚语说“一天一苹果，医生远离我”。苹果中50%的维生素C存在于果皮中，苹果皮的抗氧化作用比其他蔬果都高，普通大小苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克的维生素C。削下来的苹果皮也别扔掉，有好多用处呢。
有助减肥： 美国爱荷华大学的专家研究了苹果皮中的1300种化学物质，并发现了有助于治疗肥胖和糖尿病的乌索酸。把这一物质添加进实验鼠的日常饮食，证明乌索酸能增强胰岛素和胰岛素样生长因子。
治疗慢性腹泻及神经性结肠炎： 苹果皮具有收敛作用，可将苹果皮晒干研末，取15克空腹调服，每日2次，对慢性腹泻及神经性结肠炎有效。
预防冠心病等心脑血管疾病： 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分和生物活性成分，能预防冠心病、高血压等慢性病。研究人员发现，那些有规律吃苹果的女性，与其他人相比患心脏病以及中风的可能性减少了20%。
治疗胃酸过多： 鲜苹果皮25克煎汤或泡茶饮用可预防胃酸过多 ......
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