在罗威家品味老上海
生命、生活离不开饮食，吃，恐怕是我们最富有情节的故事。吃了几千年中餐的国人，最初看到洋人烧制的“番菜”，听到刀叉相处的声响时，认为这是匪夷所思的事情。1840年以前，在广州开展贸易的外国人已将西方的餐饮带到了这座城市，但那只是金发碧眼们自己的口味。近代中国开埠以来就大不一样了，西风劲吹，西菜伴随着饮食风俗很快流入中国沿海城市。
19世纪中后期，亨白花园和海天春西餐馆就开在了上海街头。清人宜寰在1868年的日记中写到：“再至徐家汇，畅游外国花园(亨白花园)，吃香槟酒，极沁心脾。”就像西服领带比拼长袍马褂，高跟鞋叫板绣花鞋一样，城市人的嘴巴与胃口受到的刺激和挑战是前所未有的。在清末民初以上海、广州、天津为先的城市中 ......
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19世纪中后期，亨白花园和海天春西餐馆就开在了上海街头。清人宜寰在1868年的日记中写到：“再至徐家汇，畅游外国花园(亨白花园)，吃香槟酒，极沁心脾。”就像西服领带比拼长袍马褂，高跟鞋叫板绣花鞋一样，城市人的嘴巴与胃口受到的刺激和挑战是前所未有的。在清末民初以上海、广州、天津为先的城市中 ......
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