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“脂”上谈兵
http://www.100md.com 2014年9月1日 《食品与健康》2014年第9期
肥胖的判定,运动减肥的要点,体内脂肪含量,增加减少,运动与科学节食相结合,基础代谢简易计算表,W,体重(千克),选择合适的运动项目,脂上谈兵,身体质量指数
     谭思洁,运动生理学教授,天津体育学院天津市民体质检测与运动健康促进中心常务副主任,天津市运动与健康科普教育基地负责人。多年致力于大众体质健康的研究和实践工作。主持完成多项重大课题,主编学术专著多部,发表学术论文40余篇。2011年被评为天津市三八红旗手,2012年获天津市五一劳动奖章。

    秋天是收获的季节,人们沐浴在爽爽秋风中,与烦躁告别,与汗流浃背告别,倍感舒适、轻松。在尽情品味金秋美丽的同时,冬季也在向我们频频招手。此时,有没有留意您的腰围、臂围和臀围?称一称体重吧,它也许伴随着衣物的增加在悄悄增长,使您不知不觉地失去原本窈窕的身材。

    研究发现,人体的体重在一年中往往会随着季节变化出现一些波动,而导致这种波动主要是因为体内脂肪含量的增加和减少。一般来说,夏天骄阳似火,天气炎热,出汗多,人体能量代谢加快,热能消耗多,再加上天热容易引起人的食欲下降,不喜欢吃蛋白质、脂肪含量高的食物;还有一点,夏天穿着单薄,为了显现漂亮的体形,人们从心理上对肥胖会特别抵制,这使得人夏天普遍会瘦一些。

    秋天一到,天气变得凉爽,人在从事一般活动时已很少出汗,基础代谢降低,能量代谢相对稳定。在凉爽的环境下人们的食欲也开始恢复常态,民间有“秋补”一说,不少人开始增加肉类、蛋类的进食量 ......

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