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编号:12569143
金秋菊花 明目美容
http://www.100md.com 2014年10月1日 《食品与健康》2014年第10期
     菊花,是我国的十大名花之一,它不但花姿优美,气味芳香,而且入馔可鲜食、生食、熟食、蒸食、煮食、炒食,可凉拌,可做馅,并具有明目美容的功效。现介绍几款用菊花烹制的明目美容食疗方,供大家选用。

    菊花粥 菊花15克,粳米100克。秋季霜降前采的菊花去蒂,烘干或阴干后磨成粉备用。另取淘洗干净的粳米入锅,加水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,待粥将成时调入菊花末,稍煮即成。

    此粥清香爽口,具有提神醒脑、降低血压、明目美容的功效。

    菊花决明子粥 白菊花10克,决明子15克,粳米100克,冰糖适量。决明子炒至微有香气 ......

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