当前位置:首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2014年第10期 > 正文
编号:12569164
筷子诗趣
http://www.100md.com 2014年10月1日 《食品与健康》2014年第10期
     筷子,古称“箸” 或“筋”。它结构简单,方便灵活,能拨能挑能搛能挟,蕴藏着各显特色的民族文化,可谓中国国粹,被西方学者誉为“东方的文明”。

    我国使用筷子的历史可追溯到商代。古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”《史记·宋微子世家》也有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,已使用象牙筷子了。也就是说,我国有史记载的用筷历史已有3000多年。

    古代,许多文人雅士喜欢赞咏筷子,给我们留下了众多妙趣横生的咏筷诗文 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1957 字符