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编号:12569252
老人噎食的家庭急救与预防
http://www.100md.com 2014年11月1日 《食品与健康》2014年第11期
     前不久,李大伯在饭馆举行寿宴时,因饮酒过多、进餐太急,突然不能说话,手按颈部和胸前,呼吸困难,面色青紫,被误以为冠心病送往医院抢救。其实,他发生的只是噎食,此类病人只要抢救及时,方法得当,多数是可以转危为安的。

    食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息,俗称“噎食”。噎食的发生往往具有以下特征:进食时突然不能说话,出现窒息的痛苦表情;患者通常用手按住颈部及胸前,并用手指口腔;如为部分气道阻塞,可出现剧烈的咳嗽,咳嗽间歇有哮鸣音。

    噎食在日常生活中并非罕见,是老年人猝死的常见原因之一。阻塞气管的常见食物有肉类、地瓜、汤圆、包子、豆子、花生、瓜子等。

    老年人为何容易发生噎食呢?主要有以下几个原因 ......

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