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当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2015年第3期 > 正文
编号:12569536
儿童不需长期服用葡萄糖

     彤彤今年8岁,读小学三年级。她平时学习认真努力,成绩在班里一直名列前茅。为了给彤彤增加营养,听人说把葡萄糖加到牛奶里或冲开水让孩子喝很好,妈妈便特地到超市买来葡萄糖粉给彤彤经常服用。殊不知,妈妈这种做法往往会成为“好心办坏事”——对孩子身体健康没有好处。

    在医学上,葡萄糖多被制成溶液剂型用来静脉注射,以帮助那些不能正常进食或出现低血糖的患者补充糖类,增加能量。但是,一个饮食正常的孩子,是完全没有必要经常服用葡萄糖的。

    葡萄糖和普通糖所含成分没有多大差别,只不过前者是被分解好的单糖,可以通过肠道直接吸收,而普通糖则要先经过消化分解成单糖才能被利用,但两者对人体所起的作用是完全相同的。有些家长认为,葡萄糖不必经过消化步骤,直接就可以被吸收而进入血液,对身体一定更有益,于是擅自让孩子长期口服葡萄糖。其实这是一个误区。长期服用葡萄糖会使孩子的肠胃产生依赖性,使正常的消化功能减退——人体小肠长期直接吸收葡萄糖,虽然会减轻肠道的负担,但时间久了,肠道正常分泌淀粉酶和其他消化酶的功能就会发生废用性退化,导致肠道淀粉酶等消化酶的分泌量减少,从而影响对其他食物的正常消化和吸收,容易造成营养不良及抵抗能力下降,甚至导致儿童贫血,或经常发生感冒等疾病,反而给孩子的正常生长发育带来危害。

    另外,小朋友如果经常食用葡萄糖,不仅会造成摄糖量过多,容易引起厌食、偏食、龋齿、肥胖等不良后果,而且还可导致血钾偏低,出现食欲不振、疲乏无力、倦怠、心悸等症状。这是因为,过多的糖分在人体内合成糖原的过程中,需要钾离子的参与,血液中的钾离子就会随着葡萄糖进入细胞内,于是引起血清钾减少。而钾是人体不可缺少的常量元素,一般的正常人体内含钾量在150克左右,主要功能是维持体液酸碱平衡,参与能量代谢以及神经冲动的传递,特别是心肌的正常运动等作用。一旦发生血钾偏低,人就会出现一系列不适感觉。

    因此,父母不要随意给健康的孩子乱服葡萄糖,更不宜把它当成滋补品让孩子长期服用。如需服用葡萄糖,必须在医生的指导下进行。 (陈日益)
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