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编号:12570401
童年的槐花糕
http://www.100md.com 2015年3月1日 《食品与健康》2015年第3期
     清晨,我在苏北二卯酉河边散步,一股清香扑面而来,举目一看,河岸的槐树盛开着一片片洁白的槐花,多么迷人的景致啊!槐花白了,又能做槐花糕了。

    上世纪70年代,我家就住在二卯酉河边。记得小时候,二卯酉河沿岸河边路旁长满了槐树。每到阳春三月,勤劳淳朴的乡亲们亲近自然,总爱在河坡路边、房前屋后栽植槐树。槐树生命力极强,成活率高,生长快,年复一年,河岸路边、房前屋后渐渐成了槐树的世界。每到五月,槐树便开花了,那一簇簇、一串串的玉色槐花点缀在茂密的绿叶中,白得耀眼,繁得热闹,整个河岸和村庄都沉浸在沁人心脾的清香之中。

    童年最有趣的事情莫过于采摘槐花了 ......

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