智斗黄鳝
黄鳝，又叫鳝鱼、长鱼，与甲鱼、泥鳅、乌龟并称为“四大河鲜”。黄鳝长年生活在池塘、沟渠、稻田田埂边。在我的老家江苏如皋，无论大人还是小孩都喜爱抓黄鳝，捕捉的方法多极了，用钩子钓、用笼子捕，斗智斗勇得来的美食，至今想来仍余味无穷。
盛夏时节，大田里栽了秧，黄鳝便在水田边或渠道里打洞。稻田里的肥水存不住，汩汩外流，很是侵扰庄稼的长势。为此，抓黄鳝不仅是为饱口腹之欲，也是为了丰收所做的“功课”。捉黄鳝对于孩子们来说更像是一种游戏。年幼的我觅一根二三尺长的竹竿，扯四五尺长的细塑料线，挖半罐蚯蚓，到堤岸边寻见漏水的洞口，就在弯钩上穿上蚯蚓 ......
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盛夏时节，大田里栽了秧，黄鳝便在水田边或渠道里打洞。稻田里的肥水存不住，汩汩外流，很是侵扰庄稼的长势。为此，抓黄鳝不仅是为饱口腹之欲，也是为了丰收所做的“功课”。捉黄鳝对于孩子们来说更像是一种游戏。年幼的我觅一根二三尺长的竹竿，扯四五尺长的细塑料线，挖半罐蚯蚓，到堤岸边寻见漏水的洞口，就在弯钩上穿上蚯蚓 ......
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