『糖妈妈』加餐巧搭配

http://www.100md.com 2015年8月1日 食品与健康2015年第8期

     近年来，妊娠期糖尿病的发病率逐年上升，在我国已经到达17.5%。有人给这些患者起了一个很可爱的名字叫“糖妈妈”，但是这种疾病却一点也不可爱，血糖控制不佳会对母婴造成严重的后果。

    许多“糖妈妈”知道血糖高需要控制饮食，需要少食多餐(一般每天六餐，三正三加)，但是加餐应该吃什么才能既控制血糖，又便于操作，又利于长期坚持，可是愁坏了很多孕妇和家属。

    今天，我就和大家聊一聊加餐的食物选择。

    加餐的主食选择

    主食由于富含碳水化合物，对餐后血糖的影响最大，因此，应将全天的主食分配到六餐中，正餐多，加餐少，基本比例是2～3∶1。

    由于许多孕妇要上班，所以加餐的主食一般选用一些方便食品 ......