登高与食糕(1)
中秋才过近重阳，又见花糕各处忙。
面夹两层多枣栗，当筵题句傲刘郎。
这是宋代范成大的一首诗，说得很明白，到了农历九月九日重阳节，按照我国的民俗要吃重阳糕了。在我国传统文化中，“九”被定义为阳数，九月九日两九相重，又日月并阳，故称重阳。据说，此俗系由六朝民间相传而来。“糕”音同“高”，重阳节做重阳糕即步步登高之意。此外，还要饮菊花酒。也有此俗始于汉代一说。《续齐谐记》载，东汉年间，汝南桓景随费长房游学，费对桓景说：九月九日汝南将有大灾难，速命阖家缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，可免此难。之后，每逢重阳，登高饮菊花酒和插茱萸便相沿成风。
中华民族是一个有着特殊思维方式的民族，象征主义就是这种特殊思维方式的特点和标志。这种文化象征主要表现在祈福纳吉的生存观念和子孙繁息的生殖观念系统，而利用谐音来祝吉祈福，追求一种心理安宁则是最为常见的文化表述。所以，吃糕便意味着“步步登高”。
重九吃糕古已有之
在重阳节吃糕，古籍记载不少。《岁时记》说：“民间九月九日，以粉面蒸糕，上置面制小鹿数枚，号‘食鹿(禄)糕’。”《唐六典》所记的“九月九日麻葛糕”指的就是重阳糕。重阳糕发展到唐宋出现了一个高峰。唐代便有了动物形象的糕。北宋汴梁的糕面插着剪彩小旗，并用粉做成狮子蛮王状，谓“狮蛮糕”。南宋又有“取糖肉秫面杂糅为之 ......
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面夹两层多枣栗，当筵题句傲刘郎。
这是宋代范成大的一首诗，说得很明白，到了农历九月九日重阳节，按照我国的民俗要吃重阳糕了。在我国传统文化中，“九”被定义为阳数，九月九日两九相重，又日月并阳，故称重阳。据说，此俗系由六朝民间相传而来。“糕”音同“高”，重阳节做重阳糕即步步登高之意。此外，还要饮菊花酒。也有此俗始于汉代一说。《续齐谐记》载，东汉年间，汝南桓景随费长房游学，费对桓景说：九月九日汝南将有大灾难，速命阖家缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，可免此难。之后，每逢重阳，登高饮菊花酒和插茱萸便相沿成风。
中华民族是一个有着特殊思维方式的民族，象征主义就是这种特殊思维方式的特点和标志。这种文化象征主要表现在祈福纳吉的生存观念和子孙繁息的生殖观念系统，而利用谐音来祝吉祈福，追求一种心理安宁则是最为常见的文化表述。所以，吃糕便意味着“步步登高”。
重九吃糕古已有之
在重阳节吃糕，古籍记载不少。《岁时记》说：“民间九月九日，以粉面蒸糕，上置面制小鹿数枚，号‘食鹿(禄)糕’。”《唐六典》所记的“九月九日麻葛糕”指的就是重阳糕。重阳糕发展到唐宋出现了一个高峰。唐代便有了动物形象的糕。北宋汴梁的糕面插着剪彩小旗，并用粉做成狮子蛮王状，谓“狮蛮糕”。南宋又有“取糖肉秫面杂糅为之 ......
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